Kamis, 18 Maret 2010
resep bubur manado menado
Kita so tah inga bubur manado, Goni suka bubur menado, enak dan bergizi tinggi, Dulu waktu di kampung mama aku suka masakin bubur manado menado atau tinutuan, enak. pokoknya kalu makan itu waduh pada keringat dan enak. pokoknya bisa makan banyak. Kalu gana mo diet bagus skali biar makan banyak tapi tidak buat gemuk karena banyak sayur.
Mau tahu rahasia resep bubur manado ini dia resepnya
makanan khas dari Kota Manado|, Sulawesi Utara
Minggu, 14 Februari 2010
resep masakan manado pepes ikan bumbu iris
Hallo rekan rekan, apa kabar semoga baik baik aja ya. Pada kesempatan ini saya ingin menulis tentang resep manado yaitu resep masakan manado pepes ikan bumbu iris. Masakan ini enak sekali apalagi bagi mereka yang doyan ikan yang segar segar. Ini dia resep masakan manado
Selasa, 02 Februari 2010
udang garo rica resep masakan manado
Ingin melihat lagi resep masakan manado, kali ini saya akan mau posting tentang resep udang garo rica. pasti enak mau coba , silakan lihat resep ini :
Jumat, 29 Januari 2010
resep ikan bakar colo dabu dabu manado
Menu makanan tradisional. Kalu ikan di manado kan seger seger enak juga kalu beking bakar kong colo dabu dabu (remdam sambal) mau melihat resep masakan manado ikan bakar colo dabu dabu. ini dia :
Kamis, 28 Januari 2010
cakalang garo rica resep masakan manado
Menu makanan tradisional. Haloo orang manado atu bukan? semoga baik baik aja. amin,
Pada kesempatan kali ini saya mau menulis resep masakan makanan orang manado yaitu cakalang garo rica. wah enak sekali makanan ini, karena ikang ikang di manado fres fresh alias segar segar, gak sama di tempat lain , gak tahu tuh.
Minggu, 24 Januari 2010
resep makanan manado tinoransak

Menu makanan tradisional. Apa Anda senang resep masakan orang manado. Resep masakan makanan orang manado biasanya pedas pedas dan enak, Kalu gana orang manado pasti so tahu to , butul dak.
pada kesempatan ini saya ingin menulis resep makanan manado tinoransak. Biasanya ini pake daging kusus orang manado tapi saya pake daging ayam saja ya. okey .
Bahan
- 1/2 kg daging ayam tanpa tulang dipotong kotak kotak
- 200 ml air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Cabe nerah 30 buah , atau cabe rawit boleh juga
- 5 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 1 buah bawang bombaydiiris tipis
- 2 batang serai diiristipis
- 6 lembar daun jeruk, di iris tipis
- 4 tangkai kemangi, diambil daunnya
- 2 helai daun bawang diiris kasar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 kaldu instan jika suka
- Tumis bumbu yang ditumbuk kasar, bawang bombay, serai, dan daun jeruk hingga harum
- Masukan daging ayam, tambahkan air, garam gula, dan kaldu instan, aduk hingga rata. Biarkan hingga ayam matang dan kuah tinggal sedikit.
- Masukan daun kemanggi dan daun bawang, aduk sebentar dan angkat.
- Sajikan selagi panas,
Wah enaknya, Iyo dong so pasti masakan manado, butul dak,
Demikian tulisanku semoga bermanfaat
masakan manado, makanan manado, resep manado, resep manado tinoransak, resep masakan manado
Resep masakan manado lainnya :
resep bubur manado
resep cakalang garo rica
resep masakan manado ikan bakar colo dabu dabu
resep udang garo rica resep masakan manado
pepes ikan bumbu iris
Salam : Menu makanan makanan tradisional
Minggu, 10 Januari 2010
Resep ayam ( resep ceker ayam)
Menu makanan tradisional. Halo , Apa kabar? Luar Biasa ya. pada kempatan ini saya akan menulis resep ayam atau resep ceker ayam. Biasanya kaki ayam, kita tidak sukai, betul kan, aku juga dulunya tidak suka, tapi setelah aku cicip rupanya enak sekali, mau tahu resep ayam ( resep ceker ayam) ini dia :
Bahan:
- 30 kaki ayam, bersihkan kulit dan kuku
- 10 siung bawang putih, haluskan
- 1.5 sdt garam (secukupnya)
- 250 ml minyak goreng
- 1.5 liter air es/es batu
- 2.5 sdm air jeruk nipis/cuka
- 3 sdt minyak wijen
Bumbu Halus:
- 1.5 sdt garam (secukupnya)
- 1.5 sdm gula pasir
- 1.5 sdt merica bubuk
- 2 ruas jari jahe, haluskan
- 10 siung bawang putih (haluskan)
- 6 sdm saos tomat (secukupnya)
Cara Membuat:
- Lumuri kaki ayam dengan garam dan bawang putih yang telah dihaluskan, diamkan dalam lemari es selama 30 menit.
- Goreng kaki ayam hingga matang. Angkat dan masukkan ke dalam air es dalam keadaan panas-panas hingga mekar.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lain dan kaki ayam, aduk sebentar. Masukkan air, air jeruk atau cuka dan minyak wijen. Masak sejenak dan angkat.
- Sajikan selagi panas
Salam : Menu makanan makanan tradisional
Langganan:
Postingan (Atom)