Tampilkan postingan dengan label Menu makanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Menu makanan. Tampilkan semua postingan
Kamis, 25 Maret 2010
Resep Kue Brownis Coklat Kukus
Menu makanan Tradisional. Bicara brownis akulah yang paling doyan , aku paling senang kalu kue brownis, pasti banyak yang aku makan kalau yang namanya kue brownis. Ingin tahu resep kue brownis coklat kukus? ini dia resep kue brownis coklat kukus, kalu sudah buat jangan lupa bagiin ya.
Rabu, 24 Maret 2010
Resep Kue Roti Hamburger
Menu makanan tradisional. Pada kesempatan ini saya ingin memposting resep kue, yaitu resep kue Roti hamburger. Roti ini adalah biasanya makanan kas dari ornag bule tapi dak apa apa kita juga senang dengan makanan ini. Ingin mengetahui resep kue roti hamburger ini dia resepnya:
Selasa, 23 Maret 2010
Resep Kue rempeyek kacang hijau
menu makanan tradisional. Pada kesempatan ini saya ingin memposting tentang resep kue. kali ini resep kue rempeyek kacang hijau. kue rempeyek paling disukai oleh siapa saja termasuk saya. ingin mengetahui resep kue rempeyek kacang hijau silakan lihat terus ini :
Bahan :
- 250 gr kacang hijau, cuci, rebus sebentar (tidak sampai pecah kulit), tiriskan
- 5 siung bawang putih
- 5 lembar daun jeruk dirawis
- 1 sdt ketumbar sangrai yang dihaluskan
- 1/2 sdt jintan sangrai yang dihaluskan
- 7 btr kemiri
- 1 btr telur ayam
- 300 gr tepung beras
- 150 gr tepung tapioka
- 1/2 jari kunyit jika suka
- 250 ml air (tambahannya sesuaikan kekentalan yang diperlukan)
- garam secukupnya
- 1 lt minyak goreng
- haluskan bumbu-2, kecuali daun jeruk
- campur bumbu halus dan telur kocok,masukkan ke dalam campuran tepung tapioka dan tepung beras,
- beri garam secukupnya, masukkan air, aduk,
- masukkan daun jeruk, aduk, sisihkan
- panaskan minyak goreng di atas api sedang (selalu gunakan wajan yang hanya untuk menggoreng/tidak memasak masakan lain, supaya rempeyek tidak lengket di wajan)
- ambil adonan tepung semangkuk, beri kacang hijau
- goreng sesendok-sesendok adonan di pinggir wajan dan ketika setengah kering, dengan sotil masuk-
kan ke dalam minyak - ulangi lagi semangkuk adonan berikutnya sampai adonan habis (jika kacang dan adonan langsung
dijadikan satu, kacang akan mekar dan terlalu basah sehingga tidak cepat kering saat digoreng)
biarkan rempeyek sampai kuning kecoklatan, - angkat, tiriskan, setelah dingin masukkan ke toples
resep kue, resep kue rempeyek kacang hijau, resep rempeyek, Menu makanan, makanan tradisionaL,
resep kue pie
Menu makanan tradisional. Pada kesempatan ini saya ingin memposting tentang resep kue dalm hal ini resep kue pie. Kue pie, sering dimakan oleh siapa saja, berikut ini resep kue pie, padti enak dan gurih.
bahan pie
50 gr gula pasir, haluskan
• 125 gr Margarine
• 250 gr Tepung Terigu
• 1 butir Kuning Telur
Bahan cake :
• 80 gr Gula Pasir
• 75 gr Mentega Kocok
• 60 gr Tepung Terigu
• 15 gr Susu Bubuk
• 8 Butir Kuning Telur
Topping :
• Butter Cream siap pakai
• Kurma, Belah dua
Cara Membuat :
• Kulit : Kocok Gula pasir dan margarin hingga lembut, masukkan kuning telur kemudian kocok rata. Setelah itu tambahkan terigu dan aduk rata
• Masukkan adonan dalam cetakan pie beroles margarin, tusuk tusuk dasarnya dengan garpu
• Cake : Kocok gula pasir dankuning telur hingga mengembang, masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan dan kocok mentega kemudian aduk rata.
• Tuang adonan cake diatas kulit pie , panggang dalam oven 170 C hingga matang.
• Angkat
• Tambahkan butetr cream, tempelkan kurma, hias sesuai dengans elera. Sajikan.
Demikian postingan aku tentang resep kue resep kue pie. semoga bermanfaat.
resep kue, resep kue pie, Menu makanan, resep menu makanan tradisional , resep masakan kue, resep makanan kue, makanan tradisional
Jumat, 19 Maret 2010
resep masakan bubur manado
menu makanan tradisional. Sudah pernah dengar dengan bubur manado, pasti sudah dong. Manado terkenal dengan wisata dan makanan khas manado yaitu bubur manado alias tinutuan. Pernah makan bubur manado? Kalu belum pernah makan bubur manado boleh buat sendiri. Mudah kok cara membuat bubur manado menado ini. Kalu dulu senang sekali dengan bubur manado ini, kalu lagi makan wah sampai kepedesan dan pokoknya enak deh.
ini dia resep masakan manado Bubur manado menado
Bahan :
resep masakan manado bubur manado
Adoh so dapa inga waktu di kampung suka makang tinutuan alias bubur manado menado. Pokoknya manyos enaknya bubur manado manado, Penah kemanado belum, kalu belum ke manado dan ingin membuat bubur manado sendiri ini dia resep Bubur manado atau Tinotuan, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado|, Sulawesi Utara.
Kalu manado banyak terdapat objek wisata, dan salah satu daya tarik adalah wisata kuliner.
Ini dia resepnya :
Kamis, 07 Januari 2010
menu makanan masakanan tradisional Sumatera Utara
Menu makanan tradisional. Apakah Anda senang dengan makanan Sumatera Utara alias Medan alias Batak. Kalu saya sih senang aja , gimana dengan anda. Jika anda senang dan ingin mencoba, ini dia resep wong medan yaitu Ikan mas Nani Arsik. Mau Coba?
Bahan
- 500 gr ikan mas
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 batang kecombang diiris serong tipis
- 4 lembar daun mangkokan, diiris kasar
- 5 buah lokio atau bawang batak, dibelah dua
- 1 ikat kemangi
- 8 batang serai
- 3 buah asam gelugur
- 300 ml air
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting, jika ingin pedas tambakan
- 3 buah kemiri
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 1 sdt andaliman
- 2 sdt garam
- Buang sisik, insang, dan isi perut ikan, lalu cuci bersih. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, biarkan selama 20 menit.
- Campur sepertiga bagian bumbu dengan sebagian kecombrang, daun mangkokan, dan lokio. Masukan dalam perut ikan,
- Alasi dasar wajan dengan serai dan kecombrang, letakan ikan diatasnya lalu tambakan bumbu yang dihaluskan dan bumbu lainnya.
- Tambakan air lalu masak dengan api kecil hingga matang dan air habis.
- Angkat, dan siap disajikan
menu makanan, makanan tradisional, masakan tradisional
Selasa, 05 Januari 2010
Menu makanan masakan tradisional Bengkulu Acar Ikan Mas
Hallo rekan rekan, semoga Anda baik baik saja. Amin.
Apakah Anda sudah pernah ke Bengkulu. Kalu saya sih udah pernah. Kotanya pinggir pantai, enak deh. Pernah makan Acar ikan mas kas Bengkulu? Kalu belu Aku ingin kasih tahu resepnya. Okey ini dia resep makanan masakan tradisional Bengkulu acar ikan mas kas Bengkulu,.
Bahan
- 1 kg ikan mas
- 1 sendok garam
- 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
- minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 cabe merah besar
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, dimemarkan
- 1 sdt cuka
- 1,5 sdt garam
- 1 sdm gula putih
- Lumuri ikan dengan campuran garam dan air jeruk nipis, biarkan selama 30 menit
- Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan
- Tambahkan air dan bumbuh yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan serai hingga harum.
- Tambakan air dan bumbuh lainnya, aduk hingga mendidih.
- Masukan ikan mas goreng, masak hingga bumbuh meresap dan kuah berkurang setengnya angkat dan siap disajikan.
salam.
menu makanan, makanan tradisional, masakan tradisional
Langganan:
Postingan (Atom)